| Nhiệt độ | Hệ thống tuần hoàn kép, nhiệt độ không đổi, độ lệch +-1 |
| Độ ẩm | 60%-75% |
| Phương pháp làm mát | Làm mát bằng không khí |
| Có sẵn | bảo quản rượu vang, rượu vang sủi bọt, rượu whisky, bia và các loại đồ uống có cồn khác, v.v. |
| Điện áp | AC Hàng có sẵn 220V/50HZ và AC 110V/60HZ |
| Dịch vụ | Dịch vụ giao hàng tận nơi cho hầu hết các quốc gia |
| Thời gian giao hàng | 7-10 ngày |
| Chứng nhận | Chứng nhận CE, NRTL, NSF |
| Kích thước | Chiều cao 1865MM✖Chiều rộng 1190MM✖Chiều sâu 680MM |
Duy trì phạm vi ổn định từ 50%-85% để tạo ra môi trường ủ khô lý tưởng
Trong quá trình ủ 30 ngày, tỷ lệ hao hụt thịt bò có thể được kiểm soát ở mức khoảng 10%.
Tủ được trang bị đèn tiệt trùng UVC để đảm bảo quá trình chín an toàn hơn.
Điều chỉnh nhiệt độ thông minh
Kệ gỗ sồi trượtchắc chắn và bền bỉ
Chống ăn mòn và kháng khuẩn
Thiết kế khóa an toànDễ vận hành, bền bỉ và lâu dài.
Kích thước: 680 x 1190 x 1865mm
So với xúc xích salami thông thường, xúc xích salami khô có thời gian ủ lâu hơn (có thể là vài tháng hoặc thậm chí vài năm), hương vị đậm đà và phức tạp hơn, và kết cấu cứng hơn.
Phần tốt nhất (ví dụ như thịt bò). Thịt thăn bò ăn ngũ cốc, xương chữ T, mỡ bọc là tốt nhất, không nên làm sạch thịt nạc, lượng mỡ mất đi sẽ ít hơn.
Nên chọn những miếng cá biển tươi lớn hoặc những miếng cá nước ngọt lớn, thích hợp để treo cá.
Thịt vịt phải tươi, không đông lạnh. Thịt vịt nhỏ hơn có thể cho vào tủ chung.
Phô mai khô là loại phô mai được ủ cẩn thận trong điều kiện được kiểm soát để tạo ra hương vị đậm đà hơn, phức tạp hơn và kết cấu chắc hơn.
Tìm hiểu cách ủ khô bít tết đến độ hoàn hảo với Tủ ủ khô.
Học cách làm thăn nai khô mềm, đậm đà hương vị bằng hỗn hợp thịt thú rừng để có món ăn hoàn hảo.
Thịt xông khói khô làm từ quế, kết hợp thịt xông khói mặn với một chút quế ngọt
Không giống như chorizo tươi, chorizo kiểu Tây Ban Nha là một loại xúc xích cứng được ướp gia vị bằng ớt bột, tỏi và các loại gia vị cũ khác
Nếu bạn có bất kỳ ý kiến đóng góp nào cho công ty chúng tôi, vui lòng để lại tin nhắn tại đây
