Tủ ủ khô SICAO ra mắt tại FHC

01 Tổng quan Triển lãm: Siêu Trung tâm Thương mại Thực phẩm và Đồ uống Toàn cầu
Vào ngày 12 tháng 11, Triển lãm Thực phẩm Toàn cầu Thượng Hải lần thứ 28 (FHC) đã chính thức khai mạc tại Trung tâm Triển lãm Quốc tế Mới Thượng Hải.
Sự kiện kéo dài ba ngày này (từ ngày 12 đến ngày 14 tháng 11) đã quy tụ hơn 3.000 nhóm doanh nghiệp đến từ hơn 50 quốc gia và khu vực. Dự kiến sẽ thu hút hơn 180.000 người mua chuyên nghiệp toàn cầu đến tham quan, đàm phán và mua hàng. 
Triển lãm FHC đã tích lũy được 28 năm kinh nghiệm và trở thành "bước đệm" ưu tiên cho các nhà triển lãm quốc tế thâm nhập thị trường Trung Quốc. 
Triển lãm này đã đạt đến quy mô lớn hơn nữa, với diện tích trưng bày lên đến 200.000 mét vuông, bao phủ toàn bộ địa điểm. Triển lãm bao gồm toàn bộ chuỗi công nghiệp của ngành thực phẩm và đồ uống, từ nguyên liệu thô ở thượng nguồn đến thiết bị chế biến ở hạ nguồn.

02 Xu hướng thị trường: Công nghệ bữa ăn thông minh giúp giảm chi phí và nâng cao hiệu quả
Tại triển lãm FHC năm nay, công nghệ bữa ăn thông minh đã trở thành tâm điểm chú ý của nhiều doanh nghiệp dịch vụ ăn uống và nhà bán lẻ.
Năm 2025, FHC đặc biệt thành lập một triển lãm theo chủ đề hệ sinh thái robot phục vụ bữa ăn thông minh toàn cầu, quy tụ sáu thương hiệu hàng đầu từ nhiều ngành công nghiệp khác nhau và trưng bày các thiết bị tiên tiến như máy nấu ăn thông minh.
Triển lãm đã thiết lập một nền tảng toàn cầu cho các trao đổi kỹ thuật, kết nối nguồn lực và thảo luận về xu hướng, tạo điều kiện thuận lợi cho sự chuyển đổi của ngành dịch vụ ăn uống từ "thủ công truyền thống" sang "thông minh" chuẩn hóa". 
Sự phát triển của công nghệ chế biến bữa ăn thông minh đang giúp thiết bị chế biến bữa ăn thông minh của Trung Quốc vươn ra toàn cầu. Tủ ủ chín, một thiết bị quan trọng để trưng bày và bảo quản thực phẩm, đã cho thấy triển vọng thị trường rộng mở trong xu hướng này.

03 Giới thiệu sản phẩm: Những ưu điểm nổi bật của tủ ủ chín thời thượng
Tại triển lãm này, tủ ủ chín thời thượng đã giới thiệu các công nghệ cốt lõi: hệ thống kiểm soát nhiệt độ và độ ẩm chính xác, thiết kế tiết kiệm năng lượng và quy hoạch không gian lưu trữ thân thiện với người dùng.
"Đối với các siêu thị cao cấp và các nhà bán lẻ thực phẩm đặc sản, tủ ủ chín không chỉ đơn thuần là thiết bị lưu trữ; chúng còn là công cụ thiết yếu để nâng cao giá trị sản phẩm và trải nghiệm của người tiêu dùng", giám đốc sản phẩm tủ ủ chín thời thượng mới giải thích tại sự kiện.
Phù hợp với xu hướng "thông minh hóa" mà triển lãm tập trung, tủ lưu trữ thông minh mới được trang bị Internet vạn vật (IoT) công nghệ, cho phép người dùng theo dõi trạng thái thiết bị từ xa thông qua ứng dụng di động và điều chỉnh các thông số vận hành theo thời gian thực.
Một giám đốc mua hàng của một chuỗi siêu thị cao cấp cho biết: "Chúng tôi hiện đang tìm kiếm một tủ bảo quản có thể nâng cao chất lượng sản phẩm".tuổi của khu bán đồ ăn nhẹ của chúng tôi. Thiết kế và chức năng của các sản phẩm mới rất phù hợp với yêu cầu của chúng tôi."

04 Cơ hội ngành hàng: Người mua đa kênh và Kết nối chính xác
Triển lãm FHC năm nay quy tụ các nhà nhập khẩu, nhà phân phối, siêu thị và cửa hàng tiện lợi, thương mại điện tử bán lẻ mới, khách sạn và nhà hàng, v.v., mang đến cơ hội tuyệt vời cho các tủ bếp hiện đại, hợp thời trang kết nối với các kênh khác nhau.
"Hội nghị Kết nối Sở thích Thực phẩm và Đồ uống" được tổ chức đặc biệt cho triển lãm đã tạo ra sự kết nối hiệu quả giữa nhà cung cấp và người mua thông qua cơ sở dữ liệu hàng triệu hồ sơ và các cuộc khảo sát ý định chính xác.
Ban tổ chức FHC đã tiến hành nghiên cứu thị trường chuyên sâu về nhu cầu của các thương hiệu tham gia và đặc biệt mời các giám đốc mua hàng từ các nền tảng bán lẻ hàng đầu như Sam's Club, Yonghui, và Siêu thị JD tham dự.
Những nền tảng này chính xác là những khách hàng tiềm năng cho tủ bếp cao cấp, mang đến cho họ giải pháp mua sắm trọn gói.

Tại triển lãm, những người mua chuyên nghiệp đang so sánh và thảo luận về các tủ bếp cao cấp của nhiều thương hiệu khác nhau, thỉnh thoảng lấy điện thoại ra chụp ảnh chi tiết sản phẩm. Một số người mua mở cửa tủ để cảm nhận nhiệt độ bên trong, trong khi những người khác cẩn thận kiểm tra nhãn thông số kỹ thuật.
"Đây không chỉ đơn thuần là một thiết bị lưu trữ; Đây cũng là một công cụ đắc lực để nâng cao hình ảnh cửa hàng và tăng doanh số." Một khách hàng đã bình luận sau chuyến thăm.
Bên trong Trung tâm Triển lãm Quốc tế Mới Thượng Hải, dòng người vẫn tấp nập. Khu vực triển lãm trưng bày công nghệ thực phẩm thông minh tiếp tục được ưa chuộng, cho thấy sự chuyển đổi thông minh đang diễn ra nhanh chóng trong ngành công nghiệp thực phẩm.